Ingredientes:
500 gramas de amendoim
2 copos de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó ou similar
1 colher (chá) de fermento
1 colher (chá) de canela em pó
1 copo de água.
Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande, levando-a ao fogo direto, mexendo constantemente com uma colher de pau, até a evaporação total da água, quando então começa o processo de caramelar. Continua mexendo até secar e voltar caramelar. Despeje tudo em tabuleiro ou mármore da pia, para esfriar.
Espalhe o amendoim com a colher de pau e deixe secar.
Esta receita foi retirada do saco de amendoim GIBI. Muito boooaaa !!!!!!
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