Ingredientes:
600 gramas de aipim
3 ovos
1 xícara (chá) de leite de coco
2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga.
Modo de fazer:
Leve ao liquidificador o aipim descascado e cortado em pequenos pedaços, juntamente com os outros ingredientes. Ponha em uma forma untada e povilhada e leve ao forno até dourar.
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