Penne ao molho surpresa

                                        

Ingredientes:

250 gr. de macarrão penne cozido al dente.

300  gr. de camarão.

Tomate, cebola, pimentão, coentro,  alho e sal a gosto.

1 porção de  frango cozido desfiado em lascas grandes.

4 fatias de presunto cortados em tiras.

4 colheres cheias  de requeijão (sopa).

1 cx. de creme de leite sem soro.

Queijo ralado ou mussarela ralada para povilhar.

 

Modo de fazer:

   

Doure o alho, ponha o camarão tempere com sal, mecha e em seguida acrescente o tomate, cebola, pimentão e o coentro e cozinhe por alguns minutos até o camarão ficar rosado e não endurecidos, em seguida  ponha o requeijão e o creme de leite, misture  ainda na panela e coloque sobre o macarrão. Povilhe com o queijo ralado e leve para gratinar.

Sirva quente.